雑誌『WIRED』日本版「地球のためのガストロノミー」に社長の福田のインタビューが掲載されました!
3月13日発売の雑誌『WIRED』日本版VOL.40「地球のためのガストロノミー」に、株式会社メタジェン代表取締役社長CEOの福田のインタビューが掲載されました。
「DIVERSIFY “YOUR” INNER CO-WORKER マイクロオーガニズム共生基礎ガイド2021」と題した特集記事にて、「微生物至上主義者、かく語りき:腸内デザインとマイクロオーガニズムオデッセイ」というタイトルでインタビューに応じています。
「人間は腸内細菌の乗り物である」という持論を展開している福田が、私たちと腸内フローラの共生関係について語っています。ぜひお手にとってご覧ください!
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